Afbeelding

De Gildeslager staat voor ambacht, kennis en kunde

De Gildeslagerformule is voor iedere slager die een belangrijk deel van zijn aanbod zelf produceert. Om Gildeslager te kunnen worden moet er een significante productie zijn van vleeswaren, snacks en, indien gevoerd, maaltijden.

Een Gildeslager heeft een grote mate van vrijheid aan invulling van zijn formule. Wel moet de Gildeslager herkenbaarheid uitstralen.

Als Gildeslager bent u automatisch lid van het Expertise Centrum, voor het onderhoud van uw vaktechnische kennis.

Herfst

Uw Gildeslager heeft de lekkerste specialiteiten!

Met de 'R' in de maand vindt u bij de Gildeslager oer-Hollandse specialiteiten die passen bij het koudere weer.

Rookworsten

Vaak heeft u de keuze tussen een grove of een fijne rookworst uit eigen worstmakerij. Welke u kiest is zeer persoonlijk. Ook smaakt een rookworst per regio anders, door de voorkeuren van de consument.
Een rookworst is een product dat niet alleen bij een stamppot heerlijk smaakt, maar ook op brood, als snack of als smaakmaker in uw salade.

Stamppotten

Een goede stevige en gezonde stamppot gaat er altijd wel in. Tegenwoordig vindt u allerlei varianten op de bekende hutspot, zuurkool en boerenkool.

Erwtensoep

Echte Hollandse erwtensoep is een soep met een oude geschiedenis. Bij de oude Grieken werd er al een variant hierop gegeten.
Samen met een stukje roggebrood met spek een stevige maaltijd.


Eet smakelijk!


Afbeelding

Vestigingen

Hier vindt u alle Gildeslagers in Nederland.













Facebook De Gildeslager

Like ons op Facebook en blijf op de hoogte!